12. august
Stod op til godt vejr og i håb om at det holdt gik jeg mod centrum, da jeg havde fået den idé at søge arbejde i en juice bar jeg tidligere havde set. Fik her deres hjemmeside hvortil jeg kunne sende mit CV. På min videre vandring fandt jeg en lille café der søgt tjenere, her skal jeg tilbage fredag til to timers prøve tid.
Mødtes med Cath til lidt byvandring. Vidste hende State Libary of Victoria, hvordan man fik en times internet og den gratis udstilling. Denne gang fik jeg set Ned Kellys rustning, utrolig hvad de kunne lave ud af en plov.
Den store læsesal på State Libary of Victoria set fra øverste etage lige under kuplen
Bagefter begyndte vi på Melbourne Walk 1 –A walk in the Park, men efter kort tid begyndte det at regne og vi søgte ly på en café med en varm kakao. Gik lidt rundt i Target center, indtil det havde lysnet. Cath gik tilbage til hendes hostel og jeg tog en tur nedad Lt. Bourke Street (china town), et interessant sted at vindueskigge, lige på nær de butikker der har små akvarier med mange og store fisk og krebs i.
Porten til china town i regnvejr
Torsdag er filmaften med popcorn, desværre har de ansatte glemt at leje en film, så vi må nøjes med en fra receptionens lille udvalg, det blev Bürno.
13. august
Stod tidligere op end de sidste par dag, da jeg skulle nå til den café hvor jeg skulle arbejde på prøve inden 9.30 (det tidspunkt jeg de sidste par dage har været færdig med morgenmaden) og det er ca. en halv times gang fra mit hostel. Ankom til Café 34 og blev med det samme iført et forklæde og sat i gang med at smuldre kyllingefileer til sandwichfyld. Efter at have kæmpet mig gennem en otte-ti stykker var jeg færdig, derefter står den på opvask og dette fortsætter jeg med resten af tiden. Køkkenet er ikke særlig stort og når jeg åbner opvaskemaskinen skal køkkenpersonalet næsten hoppe over hjørnet af lågen. Caféen er ledet af en græsk familie og jeg tro det er moderen der står i køkkenet og laver de varme retter. Da mine to timer er gået får jeg frokost, en lækker kylling og pasta ret, hvorefter jeg skal snakke med bestyreren Michael. Han fortæller mig at der er en anden pige der skal på prøve om mandagen og at han vil ringe til mig mandag eftermiddag og fortælle om en af os har fået jobbet.
Mødes med Cath på Melbourne museum, hvorefter vi begiver os mod Fitzroy libary for at låne internettet, vi samler John op på vejen, da han er på vej i samme retning. Desværre ser vi, da jeg skal ind og hente min computer, at vin og snacks i aften er aflyst pga. sygdom. Vi undre os alle over at der ikke er en anden der kan skære ost og hælde kiks op på et fald. Da jeg endelig, efter lang tids kamp kommer på internettet er Cath og Johns internet tid gået og de forlader mig begge. Mens jeg sidder og læser Morten og Keylas Sydamerika blog bliver jeg ringet op af Michael fra Café 34 om jeg vil komme ind mandag kl. 9, da den anden pige alligevel ikke kunne komme ind om mandagen. Så jeg har måske et arbejde fra mandag, der er lige en uges prøve tid inden jeg er helt sikker. Så nu skal jeg have købt et par sorte bukser, da det er dresscode for personalet.
14. august
Skulle møde Cath for at gå på lidt shopping efter sorte bukser til mig og vanter til Cath. Jeg fik bukser, men Cath fandt ikke lige de vanter hun var ude efter. Tog forbi Caths hostel på vejen for at medbringe et par poser, da hun flytter tilbage til the Nunnery søndag. Gik på café Black Cat, som efterhånden er blevet min og Johns stamcafé, hvor vi også fandt John i en blød sofa med dagens avis. Der havde fredag eftermiddag været et skuddrama på Lygon Street, den italienske café gade, og to personer dræbt. Det var lidt rystende, da Lygon Street ikke er særlig langt fra hvor jeg bor.
Har for første gang vasket tøj og det gik okay, der er ingen tørresnor, så man skal tørretumble alt. Nu vaskede jeg på mit hostel, men jeg skal have fundet et vaskeri i nærheden der er billigere.
15. august
Dagen startede dårligt, det var søndag med der var ingen pandekager. De havde glemt at købe æg… Jeg havde glædeligt doneret mine, men de havde allerede aflyst det. Hvilket betød at der kun var cornflakes til morgenmad, da der ikke kommer brød om søndagen. Det har været en skuffende uge idet alle de gratis ting er blevet aflyst. Eneste lyspunkt er at de har lovet at servere vin og snacks i aften selvom det ikke er fredag.
Tog til Victoria Market med Cath og John for at købe frugt og grønt til denne uge, da det er billigere end i supermarkedet. Det er anderledes at handle på den måde, næsten alt er mærket med en kg pris, så man samler sammen hvad man vil have og så vejer de det og giver en samlet pris. Det hele går så hurtigt at man ikke har tid til at tjekke om de snyder en, men har endnu ikke oplevet at det virkede sådan.
Indgangen til Queen Victoria Market
Desværre ser vejrudsigten for resten af dagen ikke så lovende ud, bliver indendørs og hygger ved kaminen.
Jeg har på fornemmelsen at Cath og John synes jeg er lidt skør når jeg render rundt med mit kamera og tager billeder af alt. Men jeg synes australierne blandt andet har nogen mærkelige skilte og spændende fugle, som jeg gerne vil kunne vise billeder af når jeg kommer hjem.
Delt cykel og gang sti. Her skal cyklisten advare med råb eller ringeklokke når de nærmer sig.
Det lyder som et trickspørgsmål til den teoretiskedel af køreprøven, men dette er et rigtig skilt.
16. august
Skal tidligt op og af sted til min første prøve dag på Café 34, det tager omkring en halv time at gå derhen. Ankommer og bliver iklædt forklæde og sat til at skære pepperfrugt i strimler samtidig med at jeg fra et lamineret stykke papir skal lære dvs. priser udenad. Bliver derefter instrueret i hvordan man tager kaffeordre og giver dem videre til damen der laver kaffe. Bliver testet et pat gange i nogle af sandwichpriserne inden frokostkaosset starter. Rigtig mange af kunderne er stamkunder og ved lige præcis hvad de skal have, det samme med det faste personale. Maddi spørger hele tiden om det er i orden at jeg ”the trainny” tager imod deres ordre, mens jeg forsøger at få det hele med, holder hun øje med at jeg ikke glemmer at putte noget i sandwichen og at jeg servere den ordentlig. Arbejdsdagen slutter omkring halv to hvor rengøringen begynder, jeg bliver sat til at vaske borde og feje. Efter at have snakket med Michael (manageren) som beder mig komme ind resten af ugen kl. 9 -14, smutter jeg ned og tager den gratis sporvogn tilbage til the Nunnery.
The City Cirkel tram The Nunnery
På the Nunnery møder jeg Cath, som jeg har en biograf aftale med. Cath har inviteret John med, så da han ankommer går vi til Bio Nova, mandag er billigdag, hvor vi skal se 'The Ghost Writer'. Lidt langtrukken, men en god film man tænker over bagefter. Da vi kommer tilbage til the Nunnery og skal lave aftensmad bliver jeg præsenteret for Sasha, som er dansker. Sasha er i Australien på udveksling og studere grafisk design. Vi snakker lidt om København, hvad hun har lavet i Melbourne og hvad jeg har lavet af sightseeing. Lidt mærkeligt at snakke dansk med en fremmed, når man kan se, at alle omkring en ikke forstår et ord af hvad der foregår. Sasha fortalte at der også er en dansk fyr på vores hostel, ham må jeg se om jeg kan få en snak med en anden dag.
Da jeg kommer ned i loungen med min bog og varme kakao bliver der sat film på 'As good as it gets' ikke den bedste film jeg har set, og slet ikke llige så spændende som den film jeg lige havde set i biografen.